← Все новости

меню и новинки

"Назад в будущее": вкус, который объединяет традиции и современные гастрономические идеи!

Попробуйте оба фестивальных блюда и оцените, как классические вкусы могут зазвучать по-новому.

В ресторане «Бурбон» проходит гастрономический фестиваль «Назад в будущее», где вы можете попробовать два новых авторских блюда от шеф-повара Александра Мальцева, вдохновлённых одним продуктом - лисичками.

  • Классика - жареный картофель с лисичками, свежей зеленью и сметаной. Знакомый с детства вкус в безупречном исполнении, который сопровождается коньяком NAUD или коктейлем на его основе.
  • Фьюжн - картофельный гратен с лисичками, грибной эспумой и пармезаном. Современная интерпретация любимых ингредиентов с сопровождением коньяка Martignac или авторского коктейля.


Ждём Вас в ресторане «Бурбон»!

Забронировать стол

Приходите в «Бурбон» — европейская и авторская кухня в центре Казани.